من طرف 7anin الأحد مايو 13, 2007 9:40 amفطائر الدجاج ::
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
الطحين- ملعقتين حليب بودره - ربع كوب زيت - ملعقه ص خميره - سكر - ملعقه ص سكر- دجاج مسلوق - بصل - ثوم مدقوق- جزر مبشور-بهار-فلفل اخضرمقطع
الطريقه:
- نخلط الطحين مع الحليب والخميره والسكر و
1الملح ثم نضيف الزيت 0
2- نترك العجينه لمدة ساعه في مكان دافي 0
3- نضع الزيت في مقلاه على النار ثم نقلي البصل والثوم 0
4- نقطع الدجاج الى قطع صغيره نضيف الدجاج الى البصل 0
5- نضيف الملح والبهارات والجزر والفلفل0
6- نقطع العجينه على شكل مثلث او دايره اوحسب اشكل المفضل 0
7- نضع العجينه في صينيه مدهونه بقليل من الزيت ثم ندخلها الفرن
بصحة وعافيه
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
الطحين- ملعقتين حليب بودره - ربع كوب زيت - ملعقه ص خميره - سكر - ملعقه ص سكر- دجاج مسلوق - بصل - ثوم مدقوق- جزر مبشور-بهار-فلفل اخضرمقطع
الطريقه:
- نخلط الطحين مع الحليب والخميره والسكر و
1الملح ثم نضيف الزيت 0
2- نترك العجينه لمدة ساعه في مكان دافي 0
3- نضع الزيت في مقلاه على النار ثم نقلي البصل والثوم 0
4- نقطع الدجاج الى قطع صغيره نضيف الدجاج الى البصل 0
5- نضيف الملح والبهارات والجزر والفلفل0
6- نقطع العجينه على شكل مثلث او دايره اوحسب اشكل المفضل 0
7- نضع العجينه في صينيه مدهونه بقليل من الزيت ثم ندخلها الفرن
بصحة وعافيه
